Xaló se convierte hoy 13 de diciembre en la capital nacional del moscatel en una jornada convocada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante, ASAJA Alicante y la Fundación Ruralcaja, y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad y Bodegas Xaló.

 La jornada tiene como objetivos crear un debate en torno a este varietal, poniendo en común técnicas de cultivo y valores organolépticos con las principales zonas de España. Con tal ocasión se desplazarán a la Marina Alta, técnicos de otras regiones productoras como Málaga, y también habrá una cata de los mejores moscateles de España que será realizada por D. Miguel Garri, finalista de Nariz de Oro y Pedro Ruiz Belda.

 Junto a ellos, el profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, D. José Ramón Lissarrague, una de las personas más reconocidas de España en viticultura, aportará una visión moderna de este varietal que es clave para el desarrollo económico y medioambiental de esta comarca y que tiene además grandes valores turísticos para la economía de estas poblaciones.

 La jornada se realizará en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Xaló a partir de las 9:30h de la mañana y se trasladará posteriormente a Bodegas Xaló en donde se va a celebrar también el 50 aniversario de esta cooperativa con una visita guiada.

 Para todos estos actos se cuenta con la participación del Presidente de la Generalitat Valenciana, así como altos representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, la Consellería de Agricultura, Diputación de Alicante o la Mancomunidad del Valle del Pop y cuenta con la participación de Cajamar- Ruralcaja.