Con motivo de San Valentín y dentro de la campaña Por un amor más dulce de PROAVA con la D.O.P Valencia, algunas de las bodegas más representativas del Moscatel de Valencia como La Baronía de Turís, Cheste Agraria y Bodegas Zagromonte Torrevellisca se sentaron ayer a debatir en un foro moderado por D. Cosme Gutiérrez, presidente de la D.O.P. Valencia en la sede de este organismo. Entre las ideas que se apuntaron entorno a la situación actual del Moscatel de Valencia en el mercado nacional e internacional, Ana Calvet, gerente de la Coop. La Baronía de Turís propone en hacer hincapié en la fortaleza que tiene la variedad Moscatel autóctona en el mercado internacional y tratar de lograr un mayor volumen cada año de embotellado en origen ofreciendo al mercado un precio justo. Además apunta la necesidad de observar los mercados y las tendencias de consumo en otros países, como p.ej. EEUU lugar en el que dichas tendencias van muy ligadas a la moda. Por otra parte Fernando Tarín, Director Técnico de la Coop. Cheste Agraria, explicó brevemente las distintas elaboraciones del moscatel y en concreto el  Petit Valencia, marca recientemente aprobada por la D.O.P Valencia para designar aquellos vinos de baja graduación y que serían la clave para fomentar el consumo responsable de vino entre la gente joven ya que son fáciles de beber, ligeros y dulces.  Finalmente Rafael Penades, Director Comercial de Bodegas Zagromonte Torrevellisca apuntó que el Licor de Moscatel es el producto que mejor se vende de su bodega en los mercados internacionales dado su origen. A todo esto Cosme Gutiérrez añade que desde la D.O.P. Valencia se están persiguiendo posibles fraudes en el mercado exterior de Vino de Licor de Moscatel etiquetados tratándose  de vinos aromatizados que no responden a la naturaleza del producto.

A continuación se entregaron los premios de las catas de Els Bodeguers en la categoría de Vinos de Licor de Moscatel.  Marta Valsangiacomo, Directora General de Empresas Agroalimentarias y Pesca, con Eduardo Mestres, presidente de PROAVA y Els Bodeguers, junto a Cosme Gutiérrez. Los vinos premiados han sido:

1º Riu Rau- Bodegas Xaló- D.O.P. Alicante

2º Torrevellisca- Bodegas Zagromonte Torrevellisca. D.O.P Valencia

3º Marqués de Caro- Cherubino Valsangiacomo. D.O.P Valencia.

CATA POPULAR DE MOSCATELES Y DULCES EN LA SEDE DE PROAVA

Para finalizar la jornada monográfica del Moscatel Valenciano la Sede de PROAVA – Promoción Agroalimentaria de Calidad de la C.V- acogió por la tarde una cata popular de Vinos de Licor de Moscatel y Vinos dulces de la Comunidad Valenciana en la que se reivindicaba el consumo de los vinos de Moscatel y de los vinos dulces especialmente por San Valentín . En ella se explicaron algunos conceptos básicos sobre la elaboración de las tradicionales mistelas  y otras elaboraciones dulces.