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En Hidromiel Blésar elaboran de manera artesanal tres tipos de Hidromiel. La hidromiel es la bebida alcohólica más antigua de la historia de la humanidad. Está compuesta por miel, agua y levadura, puesto que está hecha a base de la fermentación del agua y la miel.
Sus productos son:
– Hidromiel Seca
– Hidromiel semiseca
– Hidromiel Dulce
La Hidromiel Seca fue galardonada con la Medalla de Oro en el 1º Certamen Nacional Copa Reina Hidromiel en 2019. Además elaboran también hidromiel semiseca e hidromiel dulce.
La hidromiel es el sustituto perfecto de la cerveza para celiacos, es una bebida sin conservantes, ni aditivos ni gluten.
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