L’Hortamar

Después de más de 25 años de experiencia en el buen saber hacer de los productos de la pesca: salmón de Noruega, bacalaos del Mar del Norte y anchoas del Cantábrico. Comenzamos nuestras andaduras con el método tradicional de cocinado de nuestras anteriores generaciones y ese secreto se ha conservado con gran cariño, esfuerzo y dedicación para que degusten nuestros productos con la textura y sabor de nuestra clásica receta artesana l’Hortamar.

Hemos renovado por completo nuestros procesos, sin perder nuestra esencia, ahora incorporamos los mejores estándares y requisitos de la industria alimentaria para la óptima conservación del producto. Esto nos ha permitido poder llegar más allá y desarrollar así recetas novedosas con las mejores materias primas. Para ello también nos hemos visto en la necesidad de inaugurar instalaciones.