Bodegas Covilor

Bodegas Covilor se constituye en el año 1955, bajo el nombre Cooperativa Agrícola Virgen de Loreto, ante la necesidad de una bodega más grande donde elaborar la cada vez más elevada cantidad de uva que se estaba recolectando en la zona y los costes cada vez más altos en las bodegas particulares.

En la actualidad podemos diferenciar:

– Cooperativa Agrícola Valenciana Virgen de Loreto, donde elaboramos el vino a granel

– Bodegas Covilor, donde elaboramos y comercializamos nuestros vinos embotellados, Alto Cuevas y Sucesión. Además, también elaboramos el formato Bag In Box de 5 litros.

Para la elaboración de nuestra gama Alto Cuevas y Sucesión, se lleva a cabo una cuidada selección de las mejores uvas que llegan a nuestra bodega. Sólo los racimos procedentes de las mejores parcelas se emplearán para obtener estos vinos.
A lo largo de los últimos años se han realizado grandes esfuerzos por incorporar las últimas tecnologías de vinificación. Uniendo las técnicas más avanzadas con los métodos tradicionales de elaboración podemos conseguir el carácter y la expresión que caracterizan a estos vinos.