La Cooperativa V. del Camp Sant Pere (fundada en 1950) está situada en el municipio de Moixent, en el interior de la provincia de Valencia. Se trata de una Cooperativa de productores de 1.er Grado y basa su producción en los olivares situados a más de 350 m.a.s.n.m y próximos al mar Mediterráneo. La variedad principal de la que proceden sus aceites es la “Grossal”, autóctona de la zona, aunque también hay plantaciones de Blanqueta, Picual y Arbequina. La característica del olivar es la típica del olivar de interior y montaña, olivar en terraza y de baja producción, por lo que su estrategia comercial se basa en la producción de aceites de alta calidad diferenciada. Dicha calidad viene refrendada por la certificación IFS de esta almazara así como los innumerables premios que sus aceites han recibido en la última década
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