Món Orxata (Mundo Horchata) es una pequeña empresa de Alboraia (València) fruto de un sueño de la tierra: la chufa.
Nacimos el 2003 con el objetivo de devolver a la chufa y a la horchata artesana a la posición histórica, agrícola, gastronómica, comercial y turística que entendemos le corresponde como producto estrella de nuestra huerta, dando a conocer las tradiciones culturales sobre las que se sustenta, así como sus destacados beneficios nutricionales.
Trabajando duro y apasionadas por nuestro trabajo (somos 100% horchatadictas), Món Orxata ha revolucionado desde sus inicios el mundo de la chufa y la horchata. Hemos marcado tendencia con iniciativas pioneras como la recuperación de los tradicionales carritos de horchata, el desarrollo de productos pioneros a partir de la chufa y la horchata, colaboraciones con chefs ampliando las posibilidades de la chufa, la primera tienda online del sector, la revolucionaria Chufamix Vegan Milker, etc…
En PROAVA compartimos contigo toda la información de valor respecto a los productos de nuestra tierra, experiencias y emociones. Su origen, elaboración, novedades, etc. Información perfecta para elegir el vino, la cerveza, el aceite o cualquier otro producto que más te guste. Disfrutarás leyendo nuestros contenidos y los compartirás con las personas que quieras.